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Labo 8 12 E von Carpigiani

Hersteller Carpigiani
Artikel Nr. Labo 8 12 E
Masse (H x B x T) 66 x 71.5 x 36.5 cm
Datenblatt
Hersteller URL Labo 8 12 E

LABO 8 12 E ist ein Chargen-Freezer für Catering- und Gastronomiebetriebe, konzipiert als kompaktes Tischmodell. Es handelt sich um eine professionelle Speiseeismaschine zur Herstellung hochwertiger Gourmet-Eiscreme und köstlicher Fruchtsorbets.

Dieses Komplettgerät nutzt die gleiche Technologie wie Chargen-Freezer mit sehr hoher Kapazität und ist zugleich sicher und leicht zu bedienen. Geben Sie einfach den Mix hinein, schalten Sie das Gerät ein und warten Sie auf das Signal zur Entnahme des fertigen Produkts. Die Konsistenzkontrolle garantiert Speiseeis und Sorbets von gleichbleibend hoher Qualität.

Weitere Informationen

Menge pro Charge | Höchstmenge (l) 2,5
Menge pro Charge | Mindestmenge (l) 1,2
Rührwerksmotor | Geschwindigkeit 1
Produktion pro Std. | kg 8 / 12
Produktion pro Std. | l 11 / 17
Elektrischer Anschluß | Zyklen 50
Elektrischer Anschluß | Phasen 1
Elektrischer Anschluß | Volt 220
Nennleistung | kW 1,8
Kondensator | - Luft
Abmessungen bis Sockel LxBxH | cm 36,5 x 71,5 x 66
Nettogewicht | kg 94

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